Daca in urma cu ceva vreme varstnicii se plangeau ca au probleme cu sanatatea, astazi problemele de sanatate nu mai tin cont de varsta si din ce in ce mai multi tineri se plang de anumite dureri. Este normal sa apara astfel de probleme avand in vedere alimentele nesanatoase din comert, Indiferent cat am vrea sa manancam sanatos este aproape imposibil dat fiind faptul ca toate alimentele sunt pline de E-uri. Exista anumite legume „minune” care pot schimba starea de sanatate in mod radical.

Sfecla rosie este foarte recunoscuta deoarece substantele sale vitale nu se elimina prin fierbere si poate fi cunoscuta chiar si cruda. Iata cateva retete naturiste care au la baza sfecla rosie:

Chiar daca vi se pare absurd, sfecla rosie ne poate scapa in cazul in care am intrat in patima alcoolului. Sfecla rosie este bogata in saruri de potasiu, vitamine si alte substante care ajuta la depasirea nevoii excesive de alcool. Astfel, daca inlocuim alcoolul cu sfecla rosie, organismul va fi multumit. Se consuma inainte cu 30 de minute de masa 100 ml suc de sfecla iar la pranz se consuma salata de sfecla rasa, fiarta sau coapta in cuptor.

Amigdalita poate fi de asemenea, tratatat cu ajutorul sfeclei. Acest remediu este folosit inca din medicina populara, remediul stand in faptul ca se face gargara cu apa calduta in care s-au fiert radacina si frunzele de sfecla. Tot pentru tratarea amigdalitei se foloseste o sfecla cruda care se da prin razatoare, se pune intr-un borcan de 700 ml, se adauga 2-3 lingurite de otet dupa care se lasa la macerat aproximativ 3 ore. Se adauga miere de albine in functie de gust si se face o gargara din 2 in 2 ore. Intre gargare se mesteca cate o felie de sfecla rosie.

Anemie poate fi tratata cu ajutorul consumului de sfecla rosie. Stim ca sfecla rosie creste nivelul de hemoglobina din sange si de aceea se recomanda consumul in mod zilnic a sfeclei in stare cruda, fiarta sau murata.